Calibri ist ja eine tolle Schriftart, was aber ist, wenn ich die partout nicht standardmässig verwenden will? Klingt nach einer simplen Frage, führt aber immer wieder zu ungeahnten Schwierigkeiten bei Officebenutzern. Daher ein kurzer Abriss, wie man´s richtig macht!
1. Allgemein: Kann man die Schriftart für alle Office Applikationen gleichzeitig ändern: nein, dies muss für jede Applikation eigens eingestellt werden, und ist leider nicht immer an derselben Stelle zu finden 
2. Wie mach ichs in Word: im Start-Menüband die Gruppe “Schriftart” erweitern (Klick auf das Pfeilchen nach unten bei “Schriftart”, im nun folgenden Dialog die Schriftart einstellen und auf den Button “Als Standard festlegen” klicken:
3. Und was ist mit Excel? In Excel geht das Ganze über Datei->Optionen->Allgemein unter dem Punkt “Beim Erstellen neuer Arbeitsmappen”
4. Wie siehts in Outlook aus? In Outlook müsst ihr ebenfalls unter Datei->Optionen gehen, dann aber auf E-Mail und “Briefpapier und Schriftarten”.
Dort könnt ihr dann die Standardschriftart und –größe für neue Mails als auch für Antwort- und Weiterleitungsmails bestimmen. (Eine ausführliche Beschreibung findet ihr übrigens hier: http://office.microsoft.com/de-at/outlook-help/andern-der-standardschriftart-fur-e-mail-nachrichten-HA010356299.aspx)
5. Last but not least PowerPoint: In PowerPoint kann ich die Standardschrift über das Menüband “Entwurf” –> Schriftarten ändern.
Dort die gewünschte Schriftart auswählen und die Datei als Blank.potx (also als Vorlage) abspeichern. Unter Vista und Windows 7 sollte die .potx –Datei im Vorlagenverzeichnis unter C:\benutzer\<name>\appdata\roaming\microsoft\templates abgespeichet werden (Standardvorlagenverzeichnis).
Übrigens: wer wissen will, warum es seit einigen Jahren die Calibri Schrift statt der Arial Schrift gibt, sollte sich dieses Video auf PowerPoint-TV mal anschauen: http://www.ppt-tv.de/2007/07/15/powerpoint-tv-folge-7-40-55min/
Dort findet man einen guten Überblick zu Schriftarten und welche man in Präsentationen verwenden sollte 